Brekende internasionale nuus Breaking Travel News Culinary Kultuur Gasvryheid industrie Nuus verantwoordelik Volhoubaarheid Nuus toerisme Reisdraadnuus Neigings Nou Uganda Breaking News

Uganda Sprinkaan-entrepreneurs nou onwaarskynlik afwesige COP26-aktiviste

Sprinkane in Uganda

Terwyl die VN se Klimaatsveranderingskonferensie oor die beperking van koolstofvrystellings tot 1.5 grade, bekend as COP26, van 1 tot 12 November 2021 in Glasgow plaasgevind het, sonder dat die wêreldleiers teenwoordig was, 'n min bekende township buite die Groter Masaka City, geleë 130 kilometer suidwes. van Uganda se hoofstad, Kampala, maak 'n gemeenskap van Ugandese 'n bestaan ​​uit die oes van sprinkane solank die Buganda-koninkryk sedert die 13de eeu bestaan, insluitend waar die sprinkaan-stam wat plaaslik bekend staan ​​as "nsenene" een van die 52 stamme in Buganda is. .

Print Friendly, PDF & Email
  1. In Bukakata geleë aan die buitewyke van die groter Masaka aan die oewer van die Victoriameer, maak gemeenskappe 'n moord uit die oes van hierdie gewilde lekkerny tussen die reënerige maande van Mei en November.
  2. Dit is wanneer die sprinkane deur die reën uit hul vate gedwing word.
  3. Dit is heeltemal in teenstelling met 'n "wit Kersfees" in die Weste, wat gekenmerk word deur sneeuval om die seisoen aan te kondig.

In Uganda is dit die sprinkane wat letterlik uit die lug “sneeu” en verskeie gemeenskappe lok, van volwassenes tot geanimeerde kinders wat speels hierdie beeste oes. As Kersvader (St. Nicholas) Ugandees was, sou die seisoen waarskynlik “groen Kersfees” gedoop word.

Die handel het toenemend 'n groot onderneming geword met verskeie Ugandese entrepreneurs wat helder ligte en rook van brandende gras gebruik om hierdie nagtelike beeste wat in ysterplate inslaan en in vate gly om vasgevang en in troppe geoes te word, te verstom. Hierdie gehuggies is so goed verlig dat hierdie skrywer by een geleentheid, toe hy snags op pad van Kigali na Kampala gereis het, die ligte verkeerdelik as Masaka-stad uitgewys het, net om te besef dat dit 'n swerm sprinkane was wat deur die lig aangetrek is, tot groot teleurstelling van ander insittendes.

'n Sak van hierdie sprinkane kan tot UGX 280000 (VS$80) teen groothandelprys in Kampala haal, waar dit op groot aanvraag is van straatverkopers wat dit aan pendelaars in die verkeer na die groot stadsmarkte verkoop. Baie gemeenskappe hoofsaaklik van Masaka het daarin geslaag om hul lewensbestaan ​​op te hef, huise te bou en selfs hul kinders uit die handel op te voed.

Wat meer is, is dat volgens navorsing van die Voedsel- en Landbou-organisasie (FAO), eetbare insekte lewensbestaan ​​verbeter, bydra tot voedsel- en voedingsekerheid, en 'n laer ekologiese voetspoor het in vergelyking met ander proteïenbronne van bees-, vark-, hoender- en skape.

Ten spyte van bewyse van hul voedingswaarde as alternatiewe bronne van voedsel wat beide voedsaam en omgewingsvolhoubaar is, het lande soos die VSA, EU-state en die VK het nie beperkings heraangepas om die invoer van insekte toe te laat nie, selfs wanneer dit vir uitvoer verpak word. Verskeie Afrika-reisigers is met streng grenskontroles teëgekom wat hierdie gesogte lekkerny met hul aankoms by hul bestemmings tot hul spyt vernietig. By een geleentheid het 'n Ugandese passasier (naam weerhou) verkies om die gewaardeerde sprinkane mondelings weg te gooi eerder as om hulle aan verstomde Amerikaanse Doeane-personeel oor te gee, nie nadat hulle halfpad oor die wêreld gereis het nie.

Daar is ook bewyse dat insekte minder kweekhuisgasse en ammoniak vrystel as konvensionele vee wat verantwoordelik is vir 14.5% van die wêreldwye kweekhuisgasvrystellings, waar metaan van vee 'n groot probleem is wat 16 persent uitmaak, volgens die Verenigde Nasies se Voedsel- en Landbou-organisasie (FAO) ).

Insekte benodig 'n fraksie van die grond, plaasmasjinerie soos trekkers, plaagdoders of besproeiingspompe, en groei in dae eerder as maande of jare. Hulle verbruik minder energie in vergelyking met ander vorme van landbou, wat die grootste dryfveer is van globale verlies aan biodiversiteit en 'n groot bydraer tot kweekhuisgasvrystellings. Met 'n verhouding van 1 mens tot 1.4 biljoen insekte, is dit geweldig en kan dit 'n verligting vir wêreldvoeding wees, selfs al bedien dit in poeier of meer smaaklike vorms om lewens te red.

By die COP26 waar Greta Thunberg saam met jeugdige klimaataktiviste deelgeneem het, het Uganda se Vanessa Nakate die beraad as 'n mislukking bestempel en gesê dit is ''n globale noord-groenwasfees.

Sy is nie ver van die waarheid af nie waar die G20 nie aan die woord is nie, alhoewel hulle 80% van CO2-vrystellings bydra. Solank insekte nie op die volgende beraad-banket-spyskaart is nie (soos bedoel was om te wees maar vir 'n paar verbiedende knelpunte) om by escargot, soesji en kaviaar te voeg - meer gewoond aan die westerse palet, bly dit inderdaad 'n mislukking. Nakate het bygevoeg: "Geskiedkundig is Afrika verantwoordelik vir slegs 3% van wêreldwye uitstoot en tog ly Afrikane van die wreedste impakte wat deur die klimaatkrisis aangevuur word." Sy het egter woorde van hoop aangebied en voorgestel dat verandering kan plaasvind as aktiviste voortgaan om leiers aanspreeklik te hou vir die skade aan die klimaat.

Ongelukkig, tuis in Nakate se Uganda, was daar 'n afname in opbrengs van sprinkane-oes om te pas by die nadelige gevolge van klimaatsverandering as gevolg van ontbossing. By Bukatata is groot dele van tot 9,000 XNUMX hektaar wilde habitat wat voorheen woud en grasveld was, nou pynappelplantasies.

In Kampala, waar sprinkane tot in die 90's geval het, het groen ruimtes en dele van die woude plek gemaak vir die bou van uitgestrekte winkelsentrums, hoë geboue, woongebiede en paaie.

Miskien in retrospek, 'n onwetende ambassadeur vir sprinkane en klimaatsverandering-aktiviste vir daardie saak, was Lupita Nyong'o, die akademiewenner van beste ondersteunende aktrise in 2014, toe sy haar rok by die opening van die Cannes-rolprentfees op Uganda se "nsenene" gefokus het. ,” vir sy kleur en vlerk-agtige ontwerpe en krediet aan Uganda se vroue vir die haarstyl-inspirasie.

Tot dan sal Uganda se sprinkaan-entrepreneurs so duister bly soos hul hoeke in Masaka totdat iemand van die G20 die memo kry.

Print Friendly, PDF & Email

Oor die skrywer

Tony Ofungi - eTN Uganda

Laat 'n boodskap