Breek Europese nuus Brekende internasionale nuus Culinary Kultuur Redaksionele Brekende nuus in Duitsland Gasvryheid industrie Italië Breaking News Nuus Switserse nuus toerisme Reisdraadnuus Neigings Nou Britse Breaking News VSA Breaking News Wyne en spiritualieë

Barolo-wynveiling: €600,000 XNUMX vir Barolo in a Barrel

Barolo-wynveiling

Soms is 'n geleentheid net 'n gebeurtenis, en soms (wanneer ek gelukkig is) verander die geleentheid in 'n wonderlike Saterdagmiddag-ervaring wat goed is deur goed te doen.

Print Friendly, PDF & Email

Onlangs is ek genooi na die Barolo en primeur by Il Gattopardo (met 'n Zoom-simuluitsending van Grinzane Cavor Castle in Piemonte, Italië). Die geleentheid is ook in Duitsland, Switserland en die VK bekyk, in samewerking met die Langhe Monferrato Roero Toeristeraad. En Primeur is 'n gewilde aankoopstelsel in Bordeaux waar die wyne verkoop word en gekoop terwyl hulle nog in vate verouder word en aan die einde van die proses aan die koper gelewer word (hierdie metode van verkoop was nie gewild buite die Gironde nie).

doelgerigte

Die geleentheid het wynversamelaars 'n ongekende geleentheid gebied om deel te neem aan 'n filantropiese inisiatief wat tot voordeel van liefdadigheidsorganisasies sowel as wynversamelaars sou wees. Die hoogste bieërs van die barriques van Barolo (2020-oesjaar) van 'n spesifieke pakkie binne 'n historiese wingerd het die wyn en die gepaardgaande spogregte gekry.

Nog 'n doelwit was om die kompleksiteit van die uiteenlopende elemente waaruit die historiese Gustava-wingerd bestaan ​​uit te lig (tot nou toe is die wyn nie as 'n onafhanklike variëteit gebottel nie). Die hoogste bieërs het 'n barrique wyn gewen gemaak van Barolo Nebbiolo-druiwe, geoes in 2020, in die historiese cascina Gustava Vineyard, Frinzane. Wanneer die wyn sy verouderingsproses voltooi (2024), sal elke barrique ongeveer 300 bottels oplewer, wat gebottel en gemerk sal word met 'n etiket wat spesifiek deur die kunstenaar Giuseppe Penone geskep is. Die teikenmark vir die veiling? Uitstekende wynkenners, insluitend wynversamelaars, kopers en verkopers.

Barolo. Die wyn

Nebbiolo is reeds in die 14de eeu in die Piemonte verbou. Die druif is laat om ryp te word en word maklik deur ongunstige weer beskadig; aangesien dit egter 'n hoogs aromatiese en kragtige rooiwyn maak, word dit hoog aangeslaan. Barolos moet 'n minimum van drie jaar verouder word, ten minste twee in hout, om 'n wyn te produseer wat tannies en robuust is en gewoonlik minstens vyf jaar nodig het om sag te word tot 'n komplekse, aardse wyn.

Barolo word beskou as een van Italië se beste wynbenamings en baie kenners beskou dit as die beste van Italiaanse wynmaak. Sommige oeniphiles verwys na Barolo as die Koning van Wyne en die Wyn van Konings, want tot die middel van die 19de eeu was Piemonte besit deur die edele Huis van Savoye, die historiese heersers van Noordwes-Italië. Die Savoye het Nebbiolo bevoordeel en die Barolo DOCG sluit 11 gemeentes in, insluitend die stad Barolo.

Daar is 4200 wingerd-akker in die benaming en sedert die laat 19de eeu het produsente probeer om hul beste wingerde te identifiseer. Die Barolo COCG vereis dat wyne 100 persent Nebbiolo moet wees, 'n druif wat beskou word as die Pinot Noir van Italië.

 Dit is interessant om daarop te let dat Grinzane nie 'n rekord het vir die vervaardiging van kenmerkende enkelwingerd Barolos nie en die meeste van die vrugte is in gemengde Barolos gebruik. Kenners vind dat Nebbiolo die vermoë het om die essensie van plek oor te dra en uitstekende potensiaal het om alleen te staan. Al die wyne op die veiling is in 'n barrique gevinifieer, wat 10-15 dae op die doppe deurgebring het met handpompe en pons-downs. Die malolaktiese fermentasies het in die vate plaasgevind. Veroudering sal na verwagting ongeveer 24 maande in hout wees en sal wissel na gelang van die individuele wyn.

Veiling Supersterre

Antonio Galloni (wynkritikus en HUB van Vineous) het die program in New York georkestreer en NFT's (nie-slingerbare tekens) geskep vir elk van die 15 barriques, 'n vorm van digitale sertifikaat wat deur blockchain gewaarborg word. Galloni, gebore in Venezuela, is op 'n baie vroeë ouderdom aan wyn bekendgestel, aangesien sy ouers Italiaanse wynkleinhandelaars was en sy oupa lief was vir wyne van Bordeaux, Boergondië en die Rhône. Galloni het sy eerste stories oor Boergondië en Bordeaux vir sy hoërskool Franse klas geskryf.

Galloni het 'n MBA van die MIT Sloan School of Management ontvang. In 2003 het hy 'n nuusbrief begin wat fokus op die wyne van Piemonte, wat 'n leeftyd van totale onderdompeling in Italiaanse wyn tot stand gebring het. Barolo het hom so beïndruk dat hy die Piedont Report (2004) begin het, en dit het die voorste gids vir die wyne van die streek geword. Galloni het in 2006 ’n Italiaanse wynresensent vir Robert Parker geword en in 2013 met Vinous begin.

In Italië is die geleentheid aangebied deur filantroop, Evelina Christillin, president van die Museum of Egyptian Antiquities Foundation (Turyn), en voormalige president van ENIT (Die Italiaanse Regering se Toeristeraad). Sy is aangesluit deur die veilingaanbieder, Valeria Ciardiello, 'n Italiaanse joernalis en Cristiano De Lorenzo, direkteur van Christie's Italia, wat die regstreekse veiling behartig het.

Die veiling is gerig deur Christie's veilingshuis, in Italië ... in 'n ongewone stap het hulle nie hul gewone kommissies aanvaar om die liefdadigheidsorganisasies te bevoordeel nie.

Elke barrique het 'n minimum bod van 30,000 300 Euros getrek, wat ongeveer XNUMX genommerde Barolo-bottels vervaardig het met 'n etiket wat ontwerp is deur die bekende Italiaanse kunstenaar en beeldhouer, Giuseppe Penone, bekend vir sy grootskaalse beeldhouwerke van bome wat die verband tussen die mens en die natuurlike wêreld erken.

Wynproduksie vir die geleentheid is onder toesig van Donato Lanti se ENOSIS Maraviglia-laboratorium.

Die Wetenskaplike Bestuurskomitee was onder voorsitterskap van Matteo Ascheri, President van die Konsortium vir die Beskerming van Barolo Barbaresco Alba Langhe Dogliani, met die deelname van Vincenzo Gerbi, emeritusprofessor van die Universiteit van Turyn en Vladimiro Rambaldi, enigste Direkteur van Agenzia di Pollenzo, Sp. A, en die samewerking van navorser Anna Schneider (Nasionale Navorsingsraad- Instituut vir die Volhoubare Beskerming van Plante).

Wenner(s) van Barolo Barriques

Slegs een Amerikaanse bieër was suksesvol; meeste van die barriques is deur versamelaars in Europa gekoop. In totaal het die veiling meer as 600,000 30,000 Euros ingesamel met die individuele lotte wat ongeveer 50,000 XNUMX tot XNUMX XNUMX Euro elk behaal het.

Die hoogste bod van 140,000 600 euro het die enigste tonneau in die program verseker, 'n groot wynbak gelykstaande aan ongeveer 2020 bottels van die Barolo de Commune di Grinzane Cavour XNUMX wat onverwags aan die einde van die veiling deur vise-president van die Cassa di Risparmio bygevoeg is. di Cuneo-stigting, Ezio Raviola.

'n 50,000 10 Euro-bod op die Barolo No. XNUMX-barrique het die Adas-stigting bevoordeel ('n nie-winsgewende organisasie wat pynbestuur, sielkundige ondersteuning en palliatiewe sorg by die huis verskaf). Volgens kritikus Galloni was dit "een van die interessantste wyne op hierdie veiling ..."

Veilingbegunstigdes het ook die Alta Langa-kultuurpark vir hul kultuur-/toerismeprogramme ingesluit; die Augusto Rancilio-stigting vir die studie/navorsing in argitektuur, die ondersteuning van jongmense en hul toetrede tot die wêreld van werk en die herstel van 'n 17de eeuse villa, sowel as 'n Hong Kong-gebaseerde liefdadigheidsorganisasie wat weeskinders en swanger adolessente ondersteun.

In die toekoms

Geleentheidorganiseerders stel voor dat die eerste Barolo En Primeur (bekend as "uitgawe zero") 'n sjabloon vir die toekoms sal word, en miskien sal ander Barolo-produsente hul wyne bydra tot ander soortgelyke geleenthede.

Die gebeurtenis

© Dr. Elinor Garely. Hierdie outeursregartikel, insluitend foto's, mag nie weergegee word sonder skriftelike toestemming van die outeur nie.

Print Friendly, PDF & Email

Oor die skrywer

Dr Elinor Garely - spesiaal vir eTN en hoofredakteur, wyne.travel

Laat 'n boodskap

1 Kommentaar