Klik hier as dit jou persverklaring is!

Hoeveel sal jy betaal vir jou cheerios en rypvlokkies?

Geskryf deur redakteur

'n Verbruikersinsig-platform wat gedragsnavorsing gebruik om aankoopgewoontes te voorspel, Veylinx, het die impak van prysstygings op die vraag na die twee gewildste Amerikaanse graanhandelsmerke, Cheerios en Frosted Flakes, bestudeer. Volgens die bevindinge is 84% ​​van verbruikers bekommerd oor die impak van inflasie op hul daaglikse lewens—maar ten spyte van hierdie bekommernisse is hulle bereid om stygende pryse te absorbeer wanneer dit kom by graan. Relatief klein prysstygings het min uitwerking op die vraag na hierdie ontbytstapels.

Print Friendly, PDF & Email

Die studie het byvoorbeeld bevind dat wanneer pryse met 20 sent styg (van $3.29 tot $3.49), die vraag na Frosted Flakes feitlik onveranderd is en die vraag na Cheerios daal met slegs 1.5%. Groter prysstygings het wel 'n meer betekenisvolle uitwerking op die vraag: 'n 50 sent-prysverhoging verminder die vraag na albei handelsmerke met byna 13%.

Mense wat meer as twee keer per week graan eet, is meer verdraagsaam teenoor prysstygings. Hul aanvraag daal met slegs 15% wanneer die gemiddelde prys heeltemal van $3.29 tot $3.99 gaan ('n 21%-verhoging). By hierdie prysverandering daal die vraag met 26% vir mense wat twee of minder bakkies per week verbruik.

Wanneer dit by prys kom, blyk $3.99 'n belangrike sielkundige drempel te wees, met die vraag wat skerp bo daardie punt gedaal het; vraag neem weer dramaties af teen $4.99. Daarmee is mans byna twee keer so bereid om prysstygings te absorbeer as vroue. Verbasend genoeg, hoewel ouer verbruikers (55+) die meeste bekommernis oor inflasie uitspreek—met 89% ietwat of baie bekommerd—is hulle net so geneig om prysstygings te absorbeer as jonger verbruikers. Gen Z-verbruikers is die minste bekommerd oor inflasie (slegs 71% betrokke), wat ook weerspieël word in hul groter bereidwilligheid om stygende graanpryse te duld.

Teenintuïtief is laerinkomsteverbruikers (<$25K jaarliks) die minste bekommerd oor inflasie (78%), terwyl verbruikers met $100K+ in jaarlikse inkomste die meeste bekommerd is, met 88% ietwat of baie bekommerd.

Benewens inflasie, is meer as 60% van verbruikers bekommerd oor voorsieningsketting-ontwrigting.

'n Bykomende bevinding wat deur Veylinx se eie gedragsmetodologie moontlik gemaak is, het aan die lig gebring dat verbruikers konsekwent hul belangstelling en die bedrag wat hulle bereid is om te betaal in tradisionele opnames teenoor werklike aankoopsituasies oorskat. Byvoorbeeld, 76% van verbruikers het gesê dat hulle Frosted Flakes in 'n herseëlbare sak sal koop wanneer hulle ondersoek is, maar wanneer hulle voor 'n werklike aankoopbesluit gekonfronteer word, het slegs 39% dit gedoen. 

Die Veylinx-studie het ook na aankoopbelangstelling gekyk vir 'n reeks potensiële verpakkingsinnovasies (volhoubare verpakking, enkelbedieningssakkies, herseëlbare pakkette en multipacks) om te sien of dit geleenthede bied vir handelsmerke om pryse te verhoog sonder om verbruikersvraag te verminder. Die studie het bevind dat die meeste van hierdie innovasies nie groter aanvraag as die standaard Cheerios- en Frosted Flakes-bokse gedryf het nie, ongeag die pryspunt.

Vir Cheerios het volhoubare verpakking die meeste belofte getoon en die beste presteer teen hoër pryspunte as die ander innovasies wat getoets is. Vir Frosted Flakes het enkelbedieningssakkies die grootste aanvraag van daardie innovasies aangedryf.

Print Friendly, PDF & Email

Oor die skrywer

redakteur

Hoofredakteur is Linda Hohnholz.

Laat 'n boodskap